Sunday, June 10, 2007

SUP JAGUNG AYAM SUWIR

Bahan :
1 kaleng jagung manis buang airnya
½ kg ayam direbus lalu disuwir-suwir
200 gr bakso belah jadi empat
2 buah wortel potong kotak kecil
1 btg seledri potong2
1 btg daun bawang potong2
1 buah tomat potong jadi 4
bawang merah goreng untuk taburan
Bumbu halus :
3 buah bawang putih
1 sdt merica
1 sdm garam
1 sachet masako
Cara membuat :
Didihkan air 1ltr masukan bahan wortel, bakso, ayam, jagung manis masak sampai bahan matang semua.
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan kedalam kaldu sup aduk .
Masukan sisa bahan yang masih ada terakhir taburi bawang goreng ,siap untuk disajikan

No comments:

Post a Comment