Friday, July 14, 2006

TEMPE & TAHU GORENG















Bahan :
1 buah tahu putih besar potong jadi 4
1 papan tempe potong-potong
100 ml air
minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:
3 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
2 butir kemiri
4 cm kunyit
1 sdm garam
1/2 sdt vetsin

Cara membuat :

  1. Bumbu halus taruh dlm mangkuk kemudian beri air aduk-aduk celupkan tahu dan tempe tunggu sebentar biar bumbu meresap.
  2. panaskan minyak lalu goreng tempe dan tahu sampai matang kecoklatan, siap dihidangkan.

No comments:

Post a Comment